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LANCEMENT D'ÉTABLISSEMENTS
Intitulé de la formation : Réussir son ouverture d’établissement
Objectif de la formation :
Il est primordial de réussir l’ouverture de son centre de profit car cela va donner une dynamique d’ensemble à l’établissement et constituer la « première image » que les clients auront et colporteront (bouche à oreille). C'est pourquoi ACF forme toute la future équipe (managers et collaborateurs) avant l'ouverture de l’enseigne pour limiter au maximum les balbutiements des premiers jours et réduire d’autant la période de rodage dans une logique d’efficacité économique. L’objectif est : Se donner la chance de réussir l'ouverture d'un nouveau centre de profit.
Témoignages de nos stagiaires :
Amar, Serveur
Société Courtepaille : Restauration
Dans ce stage j'ai apprécié de passer une semaine de formation avec ma nouvelle équipe et de faire sa connaissance. J'ai également beaucoup aimé le soutien du formateur, ses conseils et ceux de nos encadrants. Expérience exceptionnelle, intéressante avec beaucoup d'émotion et de fatigue mais très enrichissante.
Djamal, Serveur
Société Courtepaille : Restauration
Une formation qui nous a permis de nous connaître les uns les autres avant l'ouverture du restaurant. Je la trouve intéressante et plein de belles choses et j'espère qu'on va mettre en place tout ce que l'on a appris.
Laurent, Directeur
Société Courtepaille : Restauration
Je suis très heureux d'avoir pu suivre cette formation qui était très importante afin de découvrir tous mes collaborateurs sous différents aspects. Merci Alain.
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