Coaching

Si tout le monde connaît le principe du coaching, peu de structures en revanche utilisent la méthode employée par ACF Alain Campo Formation. Celle-ci est tout d’abord personnalisée, c’est-à-dire qu’elle s’adresse à une personne et une seule à la fois, avec un contenu opératoire adapté à son profil et à ses objectifs. De plus, cette formation mobilise deux formateurs, l’un plus axé sur l’axe professionnel, l’autre sur l’axe sophrologique afin d’aider la personne à mieux se comprendre elle-même d’un point de vue comportemental.

L’intervention se déroule enfin à l’extérieur du lieu de travail de la personne coachée. En « mettant au vert » la personne à coacher à l’instar des sportifs de haut niveau avant un événement important, ACF Alain Campo Formation les place dans les meilleures conditions psychologiques pour un travail sur soi intensif. Après un intermède de plusieurs semaines, un suivi d’un ou plusieurs jours est assuré pour faire le point avec la personne coachée et effectuer les derniers ajustements nécessaires. Après l’intervention, les deux formateurs restent en relation à distance avec la personne coachée dans une logique de suivi opérationnel.

Une méthode qui a fait ses preuves :

La force et l’efficacité de l’intervention d’ACF Alain Campo Formation tiennent au travail en profondeur réalisé sur la personne. L’idée fondamentale est qu’elle puisse se découvrir par elle-même, comprendre et intégrer sa manière de fonctionner. Les formateurs ne donnent jamais de réponses mais accompagnent leur stagiaire pour qu’il apprenne à trouver les réponses en lui. En amenant progressivement l’individu à se dévoiler, les formateurs l’aident à avancer, à exprimer puis à dépasser ses blocages afin de se fixer des objectifs précis déterminés par l’individu lui-même et de les réussir. Les cas de figure sont nombreux : mauvaise image de soi, motivation et démotivation, sentiment d’infériorité ou de supériorité, difficulté à vivre en groupe, problèmes relationnels ou d’autorité, soutien pour un rôle de direction ou une promotion, changement de postes, découverte d’un nouveau métier, etc.

Quelques exemples généraux de missions réalisées dernièrement :

• Aide au changement de fonction d’une personne nommée au service Formation d’une chaîne de restauration de grillade
• Travail d’analyse comportementale d’un DRH d’une grande enseigne de restauration
• Soutien auprès d’une responsable de bar nommée responsable de restauration dans une chaîne de casinos
• Accompagnement au changement de fonctions de plusieurs cadres bénéficiant d’une promotion au sein d’une grande enseigne de restauration parisienne
• Etc.

Témoignages de nos stagiaires :

Emmanuelle, Responsable bar
Société JOA Groupe : Casino

J'ai aimé la simplicité d'aborder les sujets de la formation, la façon de me faire ouvrir les yeux sur moi-même et sur ce que je ne voyais pas en restauration. C'est une formation que je conseillerais à beaucoup de personnes. J'aurai souhaité qu'elle dure plus longtemps car j'ai beaucoup de choses à apprendre sur moi et le management. Le temps et les suivis de formation m'y feront y arriver.

Chantal, Responsable administrative
Société Courtepaille : Restauration

Mes besoins personnels ont été bien cernés et j'ai acquis des outils et des connaissances que j'ai envie de mettre en application. Le formateur est compétent, dynamique et s'adapte parfaitement au stagiaire (rythme et contenu).

Gwenaëlle, Responsable Bar
Société Barrio Latino - GeorgeV Eatertainment : Restauration

Coaching très enrichissant, j'ai appris beaucoup sur moi-même et il me reste à appliquer les engagements pris.Se mettre en face de ses défauts n'est pas toujours facile mais j'ai réussi à trouver des solutions. Merci